休閑食品批發(fā)介紹：腰果價格高是有原因的
　　腰果的流行和高價背后有一些不為人知的原因。
　　腰果因其口感、味道、功效而廣為人知，廣受歡迎，但其價格也十分火爆，市面上的價格一般在80~100元的區(qū)間。那為什么腰果這么受歡迎？
　　腰果有的口感和味道，現(xiàn)在有很多腰果風(fēng)味系列，比如炒腰果，鹽烤，脆皮，椒鹽，炭烤。吃起來香脆可口，除了油炸還可以搭配其他食材做出一系列餐桌上的美味菜肴，如腰果蝦、芹菜腰果、腰果玉米、腰果雞等。腰果有很多用途，不僅可以當(dāng)零食吃，還可以當(dāng)家常菜吃。
　　除了滿足我們的味蕾，腰果對我們的健康也有好處。
　　所以腰果很受人們的歡迎，價格高的原因除了單純的供不應(yīng)求之外，更嚴(yán)重的問題是人工脫殼。一棵腰果樹每年只能結(jié)100多個果實(shí)，盡管腰果的果實(shí)很大，但只有一個果實(shí)能結(jié)出一顆腰果。后者就是炮擊的問題。腰果的殼很硬，而且都是手工做的，很少有人會選擇這個工作。它的外殼含有兩種強(qiáng)腐蝕性化學(xué)物質(zhì)——強(qiáng)心劑和鹽酸，所以戴手套無法避免受到傷害。

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