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工藝流程: 選料、切邊→熬制→出鍋分鍋→撇油→收湯→炒制→炒揉→跳挑→檢驗(yàn)包裝?！ 」?單位:千克): 豬肉100、鹽2、糖4、葡萄糖4、味精0.4、黃酒5、紅曲紅色素0.015、醬油5、鮮蔥1.5、鮮姜1、大料0.3、桂皮0.1
發(fā)布時(shí)間：2023-07-28 點(diǎn)擊次數(shù)：277
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1.空間管理 首先，影響休閑食品銷售的一個(gè)因素——空間?？臻g的大小首先要考慮主貨架的大小，隨著貨架面積的增加，休閑食品的銷量也會(huì)相應(yīng)增加。據(jù)相關(guān)人士介紹，休閑食品店80%的消費(fèi)都是沖動(dòng)型的?！ ∷韵鄳?yīng)的增加主貨架的面積，可以增加沖動(dòng)
發(fā)布時(shí)間：2023-06-07 點(diǎn)擊次數(shù)：280
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其實(shí)投資創(chuàng)業(yè)不難，但是贏得財(cái)富沒那么簡(jiǎn)單，投資一家零食店也是如此。小吃店投資門檻低，市場(chǎng)廣，收益好。對(duì)于很多準(zhǔn)備開零食店的新人來(lái)說(shuō)，他們都在關(guān)心一個(gè)問題:怎樣才能賺更多的錢？為大家總結(jié)了一下。 一，加盟品牌的選擇。隨著零食行業(yè)投資的日
發(fā)布時(shí)間：2023-05-22 點(diǎn)擊次數(shù)：261
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不知道休閑肉制品怎么調(diào)味？學(xué)習(xí)基本的步驟和技巧。 隨著休閑生活的逐漸普及，休閑食品的消費(fèi)越來(lái)越多，已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的一種消費(fèi)時(shí)尚，市場(chǎng)銷量以每年30%~50%的速度快速增長(zhǎng)。休閑肉制品具有健康營(yíng)養(yǎng)、口味獨(dú)特、方便及時(shí)、外觀新穎等特點(diǎn)。
發(fā)布時(shí)間：2023-05-05 點(diǎn)擊次數(shù)：260
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炒貨加工前，須對(duì)原料進(jìn)行挑選，去除蟲蛀、霉變、破損等顆粒，然后進(jìn)行清洗。清洗的目的是去除附著在原料表面的灰塵、沉淀物、殘留藥物和微生物，保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。清洗殘留有毒化學(xué)物質(zhì)的原料時(shí)，在水中加入0.5%~1.5%的鹽酸溶液或0.1%的
發(fā)布時(shí)間：2023-04-10 點(diǎn)擊次數(shù)：277
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所以蔬菜也可以做成零食？ 蔬菜在傳統(tǒng)觀念中是作為菜出現(xiàn)的。其實(shí)蔬菜也可以做成小零食，簡(jiǎn)單又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。一堆蘿卜干、蔬菜曲奇和干山藥，再加上一壺蜂蜜檸檬水，在這個(gè)多雨的春天，依然溫暖?！ 「珊}卜 [食物] 胡蘿卜1根、冰糖30克
發(fā)布時(shí)間：2023-03-14 點(diǎn)擊次數(shù)：196
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挑選糖果要注意的五點(diǎn) 怎么買糖果？挑選糖果時(shí)注意觀察外包裝是否破損、整潔干凈、字跡是否印刷清晰、標(biāo)簽是否完整正規(guī)；糖果顏色應(yīng)正常、均勻、明亮、香氣純正、口感適中、無(wú)其他異味?！ ∪绾芜x購(gòu)糖果挑選糖果的五個(gè)注意點(diǎn) 1.一是觀察外包裝是
發(fā)布時(shí)間：2023-02-21 點(diǎn)擊次數(shù)：205
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兒童是休閑食品的重要消費(fèi)群體。為了寶寶的健康，給孩子買零食要知道一些常識(shí)。 膨化食品 雪餅，薯片，蝦條，蝦片，雞肉條，玉米芯...這些食品顏色鮮艷，包裝醒目，廣告醒目，深得孩子們的喜愛?！ ∨蚧称樊a(chǎn)品不合格的主要問題是細(xì)菌污染，如
發(fā)布時(shí)間：2023-01-31 點(diǎn)擊次數(shù)：166
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投資休閑食品行業(yè)如何選擇品牌？ 現(xiàn)在的休閑食品大多以健康、綠色、營(yíng)養(yǎng)為主，所以休閑食品正在從低向高發(fā)展。可以說(shuō)，休閑食品已經(jīng)逐漸完善，休閑食品逐漸成為生活中不可或缺的零食。漸漸地，越來(lái)越多的人開始開小吃店。事實(shí)上，中國(guó)休閑食品行業(yè)的企
發(fā)布時(shí)間：2023-01-03 點(diǎn)擊次數(shù)：185
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休閑零食：面條嘎嘣脆怎樣制作？ 1.準(zhǔn)備300克面條。這種面條很新鮮，你通?？梢栽诔匈I到。別買錯(cuò)了。不是干的，也不是刀削面里的粗的?！ ?.將面條拉直，換刀切成薄片，間隔3cm左右。切好后，盤起來(lái)備用?！ ?.將鍋里的油燒開，倒入更
發(fā)布時(shí)間：2022-12-14 點(diǎn)擊次數(shù)：170
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休閑零食廠家告訴你：怎么制作山楂干，開胃又能滿足食欲的好吃?！ 「缮介俏覀兩钪谐Ｒ姷氖澄?。有些人把它當(dāng)零食吃，有些人就著水喝?？傊运鼘?duì)我們的健康有好處。那么，你知道怎么制作山楂干？不知道的朋友，快來(lái)學(xué)習(xí)吧?！ ∩介傻闹谱鞑襟E
發(fā)布時(shí)間：2022-11-10 點(diǎn)擊次數(shù)：181
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休閑零食廠家教你怎么做鍋巴。 我們農(nóng)村有一種經(jīng)典的小吃，相信很多地方都會(huì)有，那就是脆皮糯米鍋巴飯。平時(shí)只在便利店看到他們，現(xiàn)在在家很無(wú)聊。不如在家學(xué)學(xué)怎么做脆皮鍋巴。今天休閑零食廠家教你怎么做糯米鍋巴，健康又好吃，大家都會(huì)夸你手藝好。
發(fā)布時(shí)間：2022-11-02 點(diǎn)擊次數(shù)：187
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在選擇經(jīng)營(yíng)休閑食品時(shí)，我們首先考慮的是休閑食品的主要消費(fèi)者是哪些年齡段的人？無(wú)論我們做什么，都需要對(duì)目標(biāo)用戶群體進(jìn)行分析，以便在后期運(yùn)營(yíng)中做得更好。想要經(jīng)營(yíng)好一家休閑食品店，店面的選址很重要，所以需要對(duì)休閑食品的消費(fèi)群體做一個(gè)分析，選擇一個(gè)
發(fā)布時(shí)間：2022-04-24 點(diǎn)擊次數(shù)：1572
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創(chuàng)業(yè)如同現(xiàn)已成了現(xiàn)在的年輕人茶余酒后的談資了。可是，創(chuàng)業(yè)不是那么簡(jiǎn)單，不能再倉(cāng)促間抉擇。筆者近看到一句話：一切的創(chuàng)業(yè)行為都是來(lái)源于很好的機(jī)遇。個(gè)人認(rèn)為這句話講的很對(duì)，好的機(jī)遇和詳細(xì)的方向確實(shí)能夠大大前進(jìn)創(chuàng)業(yè)的成功率。這時(shí)分，可能就有人來(lái)
發(fā)布時(shí)間：2021-09-27 點(diǎn)擊次數(shù)：199
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豆干，是一種歷史悠久的民間小吃，它是以大豆為首要質(zhì)料，通過(guò)加工制作而得到的一種豆制品，不只有用提高豆制品的附加值，還豐厚了豆制品的品種。在很多豆干中，味軒州豆干以多種口味多種選擇、香彈爽口、軟嫩彈滑而備受寬廣顧客喜愛。正所謂慢工出細(xì)活，
發(fā)布時(shí)間：2021-09-13 點(diǎn)擊次數(shù)：181
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豆腐干制品多為烹調(diào)用的半成品。產(chǎn)品以烘干、熏制為主，包裝為散裝簡(jiǎn)易包裝。其銷售范圍有限，銷售群體狹窄，消費(fèi)場(chǎng)合為小市場(chǎng)產(chǎn)品。它以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的口感深受消費(fèi)者的喜愛。豆腐干南北地區(qū)均有產(chǎn)，但從我國(guó)豆腐干企業(yè)的規(guī)模和食品攤販的銷售情況可以
發(fā)布時(shí)間：2021-09-06 點(diǎn)擊次數(shù)：222
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一次的旅行，總會(huì)有美食相伴，咱們每到一處，很著急領(lǐng)會(huì)的便是外地的美食?？墒牵蹅兒孟窈芎?jiǎn)單疏忽那些陪了咱們一路的隨身零食，它們讓旅途不單是沿路的景致。旅行不止，口福不倒咱們應(yīng)當(dāng)都有感受，每一次的旅行前，不論遠(yuǎn)程遠(yuǎn)程，很高興的莫不是起程前一天
發(fā)布時(shí)間：2021-08-30 點(diǎn)擊次數(shù)：217
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為什么秋冬建議我們吃筍呢，先就是從筍的功效來(lái)講，秋冬人們的運(yùn)動(dòng)量會(huì)減少許多，秋冬時(shí)節(jié)人的口味好，所以簡(jiǎn)略一不小心就吃多，但是竹筍歸于高膳食纖維食物，能增加腸道活動(dòng)，有助于幫忙消化，而且低糖低脂肪，大大減少油脂吸收。竹筍也就便是竹子的幼芽，竹
發(fā)布時(shí)間：2021-08-23 點(diǎn)擊次數(shù)：245
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新鮮竹筍怎么做好吃又營(yíng)養(yǎng)，竹筍營(yíng)養(yǎng)豐盛、幽香鮮美，可以用來(lái)涼拌、煎炒或燉湯。但要用竹筍做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，那也是需求把握必定技巧的新鮮竹筍營(yíng)養(yǎng)豐盛、幽香鮮美，可以用來(lái)涼拌、煎炒或燉湯。但要用竹筍做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的家常菜，那也是需求把握必定
發(fā)布時(shí)間：2021-08-16 點(diǎn)擊次數(shù)：193
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小伙伴們知道嗎？竹筍是常見的食物，女人們吃它有不少的好處，想要了解竹筍的詳細(xì)信息嗎？想的話不妨都來(lái)看一看吧。增強(qiáng)機(jī)體免疫力竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高防病抗病能力。激起腦的潛能竹筍的皮和切口處
發(fā)布時(shí)間：2021-08-09 點(diǎn)擊次數(shù)：206
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泡椒零食是辣口味的，一般食用不會(huì)對(duì)身體有影響，但如果是腸胃欠好的人就盡量少吃辣味的零食，如泡椒鳳爪，鳳爪含有膠原蛋白和谷氨酸，常吃對(duì)皮膚和血管都有優(yōu)點(diǎn)，但它的鹽分較高，吃完多喝水。生活中的零食還有許多，其間的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不低，平常都可選上
發(fā)布時(shí)間：2021-07-05 點(diǎn)擊次數(shù)：302
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鮮嫩的春筍或冬筍很適宜做成泡椒菜，簡(jiǎn)略易做，辣中帶酸，爽脆開胃，吃到嘴巴里立刻口舌生津。做泡椒脆筍得要用鮮嫩的春筍或冬筍，冷凍或做成罐頭的鮮筍雖然也能運(yùn)用，但沒有新鮮嫩筍的口感那么爽脆。還有一種叫做雷筍的竹筍，也不適宜用來(lái)制造泡椒脆筍，適宜
發(fā)布時(shí)間：2021-06-28 點(diǎn)擊次數(shù)：260
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咱們?cè)谶x擇豆干的時(shí)分，要先要看一下豆干的色澤，正常的豆干的色澤一般都是白色或者是偏黃色，而且還會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的亮澤，看起來(lái)很美味。當(dāng)然一些通過(guò)加工后的豆干的顏色就會(huì)被他傍邊所含的調(diào)料品所掩蓋了。從手感上來(lái)說(shuō)，很好的豆干是很彈很嫩滑的。而且好的豆
發(fā)布時(shí)間：2021-06-28 點(diǎn)擊次數(shù)：193
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休閑食物其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類，是在人們閑暇、歇息時(shí)所吃的食物，貼切的解說(shuō)是吃得玩的食物，分類有：干果，膨化食物，糖果，肉制食物等，跟著生活水平的進(jìn)步，休閑食物一直是深受廣大人民群眾喜愛的食物，走進(jìn)賣場(chǎng)，就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果
發(fā)布時(shí)間：2021-06-14 點(diǎn)擊次數(shù)：196
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