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如何應(yīng)對(duì)專賣店對(duì)零散食品的競(jìng)爭(zhēng)? 近年來(lái),隨著人們消費(fèi)方式的日益多樣化和休閑化,休閑大宗食品逐漸成為日常消費(fèi)中的新寵。越來(lái)越多的超市開始重視休閑散貨帶來(lái)的綜合效益,紛紛加大經(jīng)營(yíng)力度,甚至上升到戰(zhàn)略高度?! ∠嚓P(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)休閑散裝食
發(fā)布時(shí)間:2023-03-28 點(diǎn)擊次數(shù):257
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如何提高食材風(fēng)味,做蔬菜干!蔬菜干也可以作為日常零食?! 「刹撕王r菜的味道完全不同。與新鮮蔬菜相比,脫水后的干菜不僅增加了甜味,還改善了食材的風(fēng)味,是一種有益的處理。一些制作干菜的方法可以在短短幾個(gè)小時(shí)內(nèi)完成,而另一些則需要一個(gè)多星期。
發(fā)布時(shí)間:2023-03-21 點(diǎn)擊次數(shù):228
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挑選糖果要注意的五點(diǎn) 怎么買糖果?挑選糖果時(shí)注意觀察外包裝是否破損、整潔干凈、字跡是否印刷清晰、標(biāo)簽是否完整正規(guī);糖果顏色應(yīng)正常、均勻、明亮、香氣純正、口感適中、無(wú)其他異味?! ∪绾芜x購(gòu)糖果挑選糖果的五個(gè)注意點(diǎn) 1.一是觀察外包裝是
發(fā)布時(shí)間:2023-02-21 點(diǎn)擊次數(shù):205
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兒童是休閑食品的重要消費(fèi)群體。為了寶寶的健康,給孩子買零食要知道一些常識(shí)?! ∨蚧称贰 ⊙╋?,薯片,蝦條,蝦片,雞肉條,玉米芯...這些食品顏色鮮艷,包裝醒目,廣告醒目,深得孩子們的喜愛?! ∨蚧称樊a(chǎn)品不合格的主要問(wèn)題是細(xì)菌污染,如
發(fā)布時(shí)間:2023-01-31 點(diǎn)擊次數(shù):166
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好吃的鹵花生是有訣竅的!廚師教你這樣做! 今天分享一個(gè)剁椒燉花生的做法,可以當(dāng)零食,配酒,回味無(wú)窮。 炎炎夏日的夜晚,在大街小巷,總能看到一群群老朋友,圍著一張矮桌,或打拳或聊天。時(shí)不時(shí)的幾顆花生,就一口酒,歲月靜好,時(shí)間長(zhǎng)。小小的
發(fā)布時(shí)間:2023-01-19 點(diǎn)擊次數(shù):168
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休閑零食:面條嘎嘣脆怎樣制作? 1.準(zhǔn)備300克面條。這種面條很新鮮,你通??梢栽诔匈I到。別買錯(cuò)了。不是干的,也不是刀削面里的粗的。 2.將面條拉直,換刀切成薄片,間隔3cm左右。切好后,盤起來(lái)備用?! ?.將鍋里的油燒開,倒入更
發(fā)布時(shí)間:2022-12-14 點(diǎn)擊次數(shù):170
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休閑零食廠家告訴你:鱈魚腸怎么做比較好吃 鱈魚香腸是用鱈魚做的,很多寶媽都喜歡給孩子買。它營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美。那么鱈魚香腸可以直接吃嗎,鱈魚腸怎么做比較好吃?本文將為你揭開這些謎團(tuán)。讓我們找出答案?! △L魚可以直接吃嗎? 可以直接吃
發(fā)布時(shí)間:2022-11-18 點(diǎn)擊次數(shù):221
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休閑零食廠家教你怎么做鍋巴。 我們農(nóng)村有一種經(jīng)典的小吃,相信很多地方都會(huì)有,那就是脆皮糯米鍋巴飯。平時(shí)只在便利店看到他們,現(xiàn)在在家很無(wú)聊。不如在家學(xué)學(xué)怎么做脆皮鍋巴。今天休閑零食廠家教你怎么做糯米鍋巴,健康又好吃,大家都會(huì)夸你手藝好。
發(fā)布時(shí)間:2022-11-02 點(diǎn)擊次數(shù):187
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1.食品批發(fā)市場(chǎng)點(diǎn):商品齊全,可以實(shí)實(shí)在在的看貨,可以試一試。缺點(diǎn):大型的食品批發(fā)市場(chǎng)一般都在郊區(qū)或者偏遠(yuǎn)的地方,所以一趟的時(shí)間成本高,質(zhì)量良莠不齊。2.食品制造商或代理商點(diǎn):可以直接獲得好的正貨源,價(jià)格會(huì)比較給力,適合小品牌商品商家或者相
發(fā)布時(shí)間:2022-10-24 點(diǎn)擊次數(shù):172
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據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,咸零食年復(fù)合增長(zhǎng)率約為5.8%,預(yù)計(jì)2023年將達(dá)到630億美元。此外,消費(fèi)者從不同的傳統(tǒng)、原材料、菜單和配方中汲取靈感。零食口味也是從發(fā)源地開始,影響力不斷延伸到其他市場(chǎng)。巧克力作為深受全球消費(fèi)者喜愛的品類,推動(dòng)了咸甜味在
發(fā)布時(shí)間:2022-08-08 點(diǎn)擊次數(shù):178
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因?yàn)椴煌髽I(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不一樣,供應(yīng)的原材料也不一樣,比如一些供應(yīng)商,一般需要對(duì)一些項(xiàng)目進(jìn)行一些評(píng)估。滿足考核要求后,才能進(jìn)行以下操作。那么對(duì)于食品供應(yīng)商的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?首先很重要的是一個(gè)食品安全問(wèn)題,因?yàn)楝F(xiàn)在的食品安全問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn),這對(duì)
發(fā)布時(shí)間:2022-07-26 點(diǎn)擊次數(shù):267
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粉狀復(fù)合調(diào)味料1.工藝流程原材料驗(yàn)收預(yù)處理混合過(guò)篩或造粒檢驗(yàn)包裝成品。2.操作要點(diǎn)預(yù)處理使用的原料有各種蛋白增強(qiáng)劑、鮮味增強(qiáng)劑、香料、粉狀香精、糖、鹽等。都要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),使用前應(yīng)進(jìn)行必要的清洗、干燥、粉碎、過(guò)篩、酶解、過(guò)濾、濃縮等預(yù)
發(fā)布時(shí)間:2022-07-19 點(diǎn)擊次數(shù):207
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購(gòu)物環(huán)境好的店鋪,更能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲。店鋪裝修時(shí),應(yīng)確定主色調(diào),使整個(gè)店鋪顯得清新,尤其是在炎熱的夏季,這樣才能保證店鋪溫度適宜,有顧客休息的地方。這樣他們也可以有更多的耐心去選擇自己喜歡的產(chǎn)品。在產(chǎn)品的陳列上,一定要分類匯總,產(chǎn)品陳列
發(fā)布時(shí)間:2022-04-24 點(diǎn)擊次數(shù):226
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3.準(zhǔn)確記載 記載要求庫(kù)存處理員要詳盡,力求準(zhǔn)確無(wú)誤的記載號(hào)相關(guān)的數(shù)據(jù)。如果數(shù)據(jù)記載含糊不清或許沒有及時(shí)跟進(jìn)數(shù)據(jù)的變化,會(huì)形成統(tǒng)計(jì)上的困難哦,為此,要做到“三單”與“三清”準(zhǔn)則。所謂三單準(zhǔn)則,即建立填寫移倉(cāng)單、退貨單、溢缺單準(zhǔn)則;而三
發(fā)布時(shí)間:2021-10-18 點(diǎn)擊次數(shù):272
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庫(kù)存處理可以說(shuō)是檢測(cè)經(jīng)營(yíng)者才能的一項(xiàng)作業(yè),其相對(duì)較復(fù)雜的處理流程也是困擾著許多經(jīng)營(yíng)者的一個(gè)難題。記載、盤點(diǎn)、剖析與決議計(jì)劃,這些都需求店肆經(jīng)營(yíng)者去研討?! ?.合理擺放 所謂合理擺放,就是要考慮擺放配套的問(wèn)題。不只零食產(chǎn)品
發(fā)布時(shí)間:2021-10-18 點(diǎn)擊次數(shù):258
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現(xiàn)代的商場(chǎng)比賽,關(guān)于新手能夠說(shuō)是嚴(yán)酷的,許多的新手開店,往往會(huì)被商場(chǎng)上的老店面揉捏其生存空間,后只能被迫關(guān)門。零食店亦是如此,盡管說(shuō),零食店的比賽不會(huì)像其他作業(yè)那樣劇烈,但是關(guān)于新手同樣是不友好的。作為新手,開了一家零食店想
發(fā)布時(shí)間:2021-10-12 點(diǎn)擊次數(shù):208
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自主品牌&加盟連鎖是一對(duì)博弈或是在對(duì)賭!有人靠餐飲加盟賺了錢,說(shuō)它低門檻高回報(bào)! 也有人竹籃打水一場(chǎng)空,認(rèn)為餐飲加盟很殘酷,滿是"坑"! 與其說(shuō)加盟創(chuàng)業(yè)者和品牌方之間是協(xié)作聯(lián)絡(luò),不如說(shuō)是共生聯(lián)
發(fā)布時(shí)間:2021-10-04 點(diǎn)擊次數(shù):200
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二、效益點(diǎn)評(píng)準(zhǔn)則 1.本錢收回時(shí)間 合理的本錢收回時(shí)間應(yīng)該根本為兩年內(nèi),但假如三年還沒有收回本錢,恐怕就不是一個(gè)值得投入的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇。不過(guò)有的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇確實(shí)需要通過(guò)比較長(zhǎng)的耕耘時(shí)間,通過(guò)這些前期投入,發(fā)明進(jìn)入阻礙,然后保證后期的持續(xù)獲利
發(fā)布時(shí)間:2021-10-04 點(diǎn)擊次數(shù):190
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休閑食物是快速消費(fèi)品的一類,是在人們空閑、休憩時(shí)所吃的食物。跟著休閑食物品種越來(lái)越豐厚,休閑食物正在逐步成為人們?nèi)粘H兆又械囊衅贰P蓍e食物能減輕人的心理壓力,并能幫助食用者緩解自身心情,堅(jiān)持心情舒暢,休閑食物逐步成為人們?nèi)?
發(fā)布時(shí)間:2021-09-27 點(diǎn)擊次數(shù):193
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一、羊角豆干是什么 羊角豆干,因產(chǎn)于重慶市武隆縣羊角古鎮(zhèn),以鎮(zhèn)為名,得名羊角豆干,距今已有數(shù)百年歷史。羊角鎮(zhèn)是“我國(guó)豆腐干之鄉(xiāng)”。羊角鎮(zhèn)兩岸山巒綿延,自古沿烏江建鎮(zhèn),礦產(chǎn)以及水資源豐厚。羊角豆干制作工藝繁復(fù)考究,通過(guò)招致武陵山脈一帶的
發(fā)布時(shí)間:2021-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):325
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1、大豆很優(yōu)吃法:豆?jié){ 豆?jié){蛋白質(zhì)含量高,熱量低,脂肪低,不含膽固醇,鈣質(zhì)豐富,磷脂含量高,每天飲用25克大豆制成的250毫升豆?jié){,可很好減少罹患心血管疾病的危險(xiǎn)。 豆?jié){還能增加免疫力,推延變老,減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生,特別合適
發(fā)布時(shí)間:2021-09-18 點(diǎn)擊次數(shù):199
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食譜質(zhì)料: 主料:豆腐干200克,四季豆250克 輔料:胡蘿卜50克 調(diào)料:胡麻油10克,鹽3克,味精2克,姜5克 工藝做法:拌?! ∨洳藢^(qū):寶寶食譜;熱菜、素菜;小吃的做法?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ?.豆角去掉筋絲,切末刀片,放
發(fā)布時(shí)間:2021-09-13 點(diǎn)擊次數(shù):190
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豆腐干制品多為烹調(diào)用的半成品。產(chǎn)品以烘干、熏制為主,包裝為散裝簡(jiǎn)易包裝。其銷售范圍有限,銷售群體狹窄,消費(fèi)場(chǎng)合為小市場(chǎng)產(chǎn)品。它以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的口感深受消費(fèi)者的喜愛。豆腐干南北地區(qū)均有產(chǎn),但從我國(guó)豆腐干企業(yè)的規(guī)模和食品攤販的銷售情況可以
發(fā)布時(shí)間:2021-09-06 點(diǎn)擊次數(shù):222
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新鮮竹筍怎么做好吃又營(yíng)養(yǎng),竹筍營(yíng)養(yǎng)豐盛、幽香鮮美,可以用來(lái)涼拌、煎炒或燉湯。但要用竹筍做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的家常菜,那也是需求把握必定技巧的新鮮竹筍營(yíng)養(yǎng)豐盛、幽香鮮美,可以用來(lái)涼拌、煎炒或燉湯。但要用竹筍做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的家常菜,那也是需求把握必定
發(fā)布時(shí)間:2021-08-16 點(diǎn)擊次數(shù):193
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閑來(lái)沒事的時(shí)候,吃點(diǎn)小零食,消遣一下生活有滋有味的。麻辣休閑小食物當(dāng)前頗受歡迎,其品種并不少,商場(chǎng)開展前景也不錯(cuò),不過(guò)也存在著一些問(wèn)題,這也是出資者必定要注意看的。麻辣休閑食物盡管商場(chǎng)廣闊,但問(wèn)題也很多很大。現(xiàn)在主要集中在產(chǎn)品包裝檔次低,包
發(fā)布時(shí)間:2021-08-02 點(diǎn)擊次數(shù):188
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近幾年,年輕人購(gòu)物方法有很大的改動(dòng);90后這代人的消費(fèi)需求也在不斷升級(jí),引發(fā)了零食加盟店越來(lái)越多,那零食的市場(chǎng)需求量怎么樣?貪吃小站是一家零食店加盟品牌,根據(jù)貪吃小站近幾年在零食職業(yè)的了解,女人是零食消費(fèi)主力軍,愛吃是每一個(gè)女人的天性,在零
發(fā)布時(shí)間:2021-07-20 點(diǎn)擊次數(shù):271
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一般情況下,除了人們的一日三餐外,其余的食物一律被稱為零食。據(jù)統(tǒng)計(jì),從2006年到2016年的十年期間,我國(guó)零食職業(yè)總產(chǎn)值從4240.36億元增加到22156.4億元,復(fù)合年增加率為17.98%;估計(jì)到2020年,我國(guó)零食職業(yè)總產(chǎn)業(yè)規(guī)劃將打
發(fā)布時(shí)間:2021-07-12 點(diǎn)擊次數(shù):205
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鮮嫩的春筍或冬筍很適宜做成泡椒菜,簡(jiǎn)略易做,辣中帶酸,爽脆開胃,吃到嘴巴里立刻口舌生津。做泡椒脆筍得要用鮮嫩的春筍或冬筍,冷凍或做成罐頭的鮮筍雖然也能運(yùn)用,但沒有新鮮嫩筍的口感那么爽脆。還有一種叫做雷筍的竹筍,也不適宜用來(lái)制造泡椒脆筍,適宜
發(fā)布時(shí)間:2021-06-28 點(diǎn)擊次數(shù):260
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根據(jù)加工工藝不同分:1.鹵制豆腐干(簡(jiǎn)稱鹵干)以豆腐干為質(zhì)料,添加調(diào)味料鹵制而成的產(chǎn)品,如白干、名干、香干、臭干等。其間臭干是經(jīng)臭鹵(用于制造臭豆腐、含有特定微生物種群、具有特定臭味的原汁)浸漬而制成的產(chǎn)品。2.油炸豆腐干(簡(jiǎn)稱炸干)以豆腐
發(fā)布時(shí)間:2021-06-21 點(diǎn)擊次數(shù):270
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豆腐干、豆腐絲、豆腐皮等都是豆制品家族的一員,除了能提供很好的蛋白質(zhì)外,它們還各有各的養(yǎng)分優(yōu)勢(shì).豆腐簡(jiǎn)單消化豆腐是豆制品家族中常吃的,其富含的蛋白質(zhì)屬完全蛋白,簡(jiǎn)單消化吸收,各個(gè)年紀(jì)都適合.常吃豆腐有降低血脂,預(yù)防心血管疾病的作用.豆皮補(bǔ)鐵
發(fā)布時(shí)間:2021-06-21 點(diǎn)擊次數(shù):191
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下班和同事一起去逛超市,想買一些小零食放在家里和辦公室放著。因?yàn)榻?jīng)常早上起來(lái)遲,來(lái)不及買早點(diǎn)吃。或者是,吃飯時(shí)間吃少了,半上午或者半下午的時(shí)候餓了,這個(gè)時(shí)候如果自備一些干糧,有小零食來(lái)充饑的話,那就好多了。不然胃餓得好難受,只能等到下班才有
發(fā)布時(shí)間:2020-09-23 點(diǎn)擊次數(shù):267
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王偉 有擔(dān)當(dāng)?shù)牧夹钠髽I(yè)”帶頭人” 2017年,味軒州食品有限公司開工建設(shè),2018年試投產(chǎn),2019年實(shí)現(xiàn)銷售收入3000余萬(wàn)元,當(dāng)年上交稅費(fèi)80余萬(wàn)元;解決鳴玉鎮(zhèn)以及周邊閑置勞動(dòng)力70余戶;今年快速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn),公司全部員工穩(wěn)崗就業(yè),
發(fā)布時(shí)間:2020-05-07 點(diǎn)擊次數(shù):379